Col con tocino

 

 
Ingredientes:

 

1

 col valenciana o verde

1

 diente de ajo

100g

 tocino entreverado

aceite de oliva

sal

Preparación:

        Limpiar y trocear la col bien menuda y hervirla en agua con sal. Escurrirla y freírla en una sartén con el aceite y el diente de ajo bien picado, hasta que pierda el agua.

         

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